Hoy, 29 de enero, a las 11 se ha producido el traspaso oficial de la capitalidad gastronómica de Vitoria a la ciudad de Cáceres.
Es un galardón que se convoca por cuarta vez y que promocionan la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo con el objetivo de promocionar a nivel nacional e internacional la gastronomía como uno de los principales atractivos para el turismo en España.
La ciudad extremeña se impuso en la proclamación del título, al que también aspiraban Cartagena, Huesca, Lugo y Valencia.
Las otras 3 ciudades que ya han sido capital de la gastronomía han sido Logroño, Burgos y Vitoria.
La verdad es que son tantos y tan ricos los productos extremeños, desde los quesos, hasta las cerezas, pasando por el jamón, cordero, pimentón, ternera y sin olvidarnos del riquísimo aceite de oliva que se produce por estas tierras, o la miel y el buen vino; que a buen seguro todos los turistas que se acerquen a Cáceres, quedarán encantados y no se olvidarán de esta ciudad.
¡Mucha suerte para Cáceres en este año gastronómico!
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